Como cada año el Congreso Reale Seguros Madrid Fusión da un paso más en busca de la excelencia, en esta última edición se ha apostado por la higiene alimentaria de la mano de Ecobac, cuyos sistemas han estado presentes en las cocinas del auditorio, sala polivalente, talleres y backstages, por donde han pasado los principales cocineros españoles e internacionales.

Colaborador Oficial 2018/19